Berlin, 2 marca 1971 roku - wtedy wszystko się zaczęło. Tego dnia na Kreuzbergu turecki emigrant Mahmut Aygün po raz pierwszy przygotował danie, które zmieniło kulinarne wyobrażenia milionów ludzi - kebap w bułce.
Tradycyjny kebap, podawany z ryżem i chlebem, wydawał się 16-letniemu Mahmutowi zbyt czasochłonnym daniem dla zapracowanych rodaków. Grillowane mięso zamienił na opiekane, a sałatki i sosy powędrowały do pieczywa. Tak zaczęła się kulinarna rewolucja.
Kebap przekroczył wszystkie granice - państw, kultur czy pokoleń. Serwują go codziennie dziesiątki tysięcy miejsc, ale prawdziwy kebap jest tylko z Berlina. W końcu historia zobowiązuje. Spróbuj, jak to jest. Zasmakuj oryginału.
